自制烤肉排配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
320
面粉
20
鸡蛋
1
适量
黑胡椒粉
适量
玉米油
30
大蒜
2
料酒
小许
洋葱
30

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肉馅+面粉+鸡蛋+料酒按一个方向搅出筋来
加上余下的调料继续搅