家常鲫鱼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
若干条
咸肉片
适量
适量
适量
葱段
适量
姜片
适量
料酒
适量
辣椒
适量
六月鲜烧菜酱油
适量
六月鲜凉拌菜酱油
适量

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洗好鲫鱼,可以用餐用纸巾吸去水分,等鱼皮干的时候煎鱼皮不容易破哦~
生姜切片,葱切段,辣椒切段备用~