柠醋陈皮糖醋小排配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
猪小排
350
陈皮
5
适量
老抽
适量
香油
适量
迷迭香
适量
柠檬醋
适量
八角
适量
冰糖
适量
黄酒
适量
猪小排焯水,去除血沫
小排加水,水盖没小排为宜,倒入酱油、黄酒、八角