步骤1.
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将西兰花整头泡在淡盐水中10分钟！因为西兰花为十字花科类，质地紧实，杂质和小虫子很容易藏在花里头，用盐水泡会泡出这些杂质！
步骤2.
泡好后，把西兰花被面从分枝上一朵一朵掰下来，再冲洗一下，滤水！
展开全部9个步骤
