千层酥皮猪肉饼配方

共15种材料主料:15种

配料表

用量比例

单位

主料: 油面普通面粉

100

克

肉馅猪肉

250

肉馅蜂蜜

1

大勺

水油皮普通面粉

150

克

水油皮猪油

60

克

水油皮糖

20

克

水油皮水

40

克

油面猪油

40

克

肉馅熟芝麻

2

小勺

肉馅植物油

2

小勺

肉馅酱油

1

小勺

肉馅料酒

1

小勺

肉馅姜末

1

小勺

肉馅蒜末

5

克

肉馅盐

5

克

步骤1.

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猪油自己炼制的比较好，空间里有方法也很简单。

步骤2.

看着很复杂其实很简单，而且我制作步骤简化了。水油皮跟油面分别揉成光滑面团饧15分钟。

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包含此做法的食谱

简单芝麻水油皮猪肉肥肉酥饼

猪油自己炼制的比较好，空间里有方法也很简单。

看着很复杂其实很简单，而且我制作步骤简化了。水油皮跟油面分别揉成光滑面团饧15分钟。