杂蔬火腿蛋炒饭配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
隔夜米饭
适量
鸡蛋
适量
火腿肠
适量
适量
鸡精
适量
小葱
适量
洋葱
适量
黄瓜
适量
柿子椒
适量

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黄瓜、洋葱、柿子椒切丁。
火腿肠切丁,小葱切葱花备用;鸡蛋入半调羹料酒,半调羹水,4、5滴醋充分打散成蛋液。