啤酒炖牛肉配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱子肉
约400克
啤酒
100
毫升
胡萝卜
1
适量
1
汤匙
老抽
适量
生抽
适量
大蒜
3
花椒
10
八角
2
1
小块
干辣椒
4
冰糖
适量

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牛肉洗净血水切成块。姜蒜去皮拍散。
牛肉放入小盆中,加入油、冰糖、干辣椒、花椒、姜蒜搅拌均匀。