凤梨苦瓜烧鸡配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
苦瓜
1
腌凤梨
80
g
骨鸡腿肉
2
60
CC
葱末
2
tsp=
姜末
1
tsp=
蚝油
1
tbs=
1
tbs=
香油
1
tbs=
米酒
2
tbs=
蒜末
1
tsp=

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准备食材如下:腌凤梨、苦瓜(切片川烫)、去骨鸡腿肉(切大丁)
大匙油热锅放入鸡腿丁拌炒,加盖至香气出来后先倒出来