健康少油炸鸡柳配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
2
淬酿酱油露
1
大匙
面包衣自制简单面包粉
适量
面包衣面包粉
适量
面包衣鸡蛋
1
啤酒
3
大匙
橄榄油
1
大匙+
黑胡椒粒
适量
姜黄粉
1
大匙
鸡胸肉切条状,加入啤酒,黑胡椒粒腌制ㄧ下. 加入淬酿酱油露+橄榄油拌匀.加入姜黄粉拌ㄧ拌
面包粉和鸡蛋分别放好于盘中, 将步骤2 拌好的鸡柳,依序沾上自制面包粉-鸡蛋-面包粉