韩式泡菜炒年糕配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
200
金针菇
一包
年糕
一包
韩式泡菜
一碗
洋葱
1
/
韩式辣椒酱
1
大匙
2
3
调味料
少许
1
大匙
香油
少许

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食材备齐洗净。金针菇切去根部;洋葱切丝;猪肉切薄片;蒜头切片;葱切花;韩式泡菜切段;备用。
热锅加三匙油把蒜片.洋葱爆香,再放入猪肉.金针菇,最后加入一半韩国泡菜开大火炒拌,炒到红油出现,发出香气。