步骤1.
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塔皮:将塔皮材料混合均匀、揉成面团状，包上保鲜膜后放进冰箱冰约40分钟至硬石状备用。
步骤2.
卡士达酱:取一小锅，倒入牛奶、中筋面粉、玉米粉、砂糖、鸡蛋、香草籽及鲜奶油100ml，打散后开火加热，煮至浓稠状离火，再加入鲜奶油160ml增加卡士达酱的滑顺度。
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