步骤1.
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将面粉及盐巴先放入制面机中,按下手动开关搅拌约30秒后,缓缓加入温水,搅拌至水份,完全吸收到粉类里成一均匀的面团。接着放着醒面约半小时,醒好的面团即可制作剪刀面或刨刀面
步骤2.
把五花肉片与洋葱丝、腌料、泡菜一起抓过后,腌渍约20-30分钟
展开全部5个步骤
