步骤1.
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【预备】准备所需食材。(芙蓉豆腐切块；鲜虾剥壳开背去肠泥后用腌料腌五分钟；奇异果去皮切丁；蛋打散；凤梨切半后果肉挖出切丁后用加盐开水洗净，凤梨外皮留着备用）
步骤2.
步骤1腌好的虾仁及芙蓉豆腐均匀沾上打散的蛋汁，再里上地瓜粉，进油锅炸至金黄即可起锅沥油备用。
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