步骤1.
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切片好的花肉，加入腌料拌匀腌制隔天（这个比较入味）盐好的花肉，加入炸料拌匀（清水只需要少许，拌至浓稠即可）
步骤2.
热锅，加入比较多的油份，油热，把调好的花肉一片一片下锅，不要沾粘在一起，适量的下锅炸！
展开全部3个步骤
