茄酱烩马铃薯肉丸配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
马铃薯
1
绞肉
300
g
巧克力米
少许
乌醋
1
小匙
七味粉
少许
适量
酱油
2
大匙
番茄酱
1
大匙
番茄酱
4
大匙
胡椒粉
少许
美乃滋
适量
糖少许
马铃薯洗净,去皮,切滚刀,用电锅蒸熟,用马铃薯捣碎器捣碎,若没有也可以用叉子压碎成马铃薯泥。
加入和绞肉和马铃薯泥,混合拌匀。