步骤1.
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将高筋面粉200g,速发酵母(instant yeast)1/2茶匙,清水130g,混合均匀搓揉5分钟成为一个面团后,喷些水室温发酵1~1.5小时
步骤2.
将发酵好的面团和以下材料混合: 高筋面粉70g,低筋面粉30g,全脂奶粉10g,牛奶65cc,细砂糖20g,盐1/8茶匙,橄榄油30g (牛奶要慢慢边加边揉进去)
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