三鲜砂锅臊水饭配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
绿色蔬菜
适量
玉米
3
小坨
番茄
半个
黄瓜
5
片左右
口蘑
10
海霸王虾饺牛丸虾丸
各1个
一点
盐味精
适量
葱猪油
适量
剩余隔夜饭
半碗
把图1的材料切好 (玉米要切小点)个人觉得蔬菜用莴笋更香更好吃(莴笋也要切成小段的) 把姜切2小片备用
砂锅装水上灶。把姜先丢进去 再把 蘑菇番茄丁熟玉米丁 也丢进去一起熬 等水开了后把火调小点+猪油跟隔夜饭(熬久一点 要把鲜味熬出来)