步骤1.
把面粉倒入大碗中，加入盐和酵母，注意揉面前不要使盐和酵母接触，否则会影响酵母发酵能力。
加入黄油来揉搓面粉。倒入225ml水来继续揉面。
当面团逐渐聚拢后，在案板上撒些额外的面粉，将面团转移到案板上揉面5-10分钟，直到面团表面光滑。
步骤2.
将揉好的面团放回碗中，盖上保鲜膜，发酵3-4小时，直到面团变成2倍大小，内部组织形成蜂窝状
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