椰浆面包配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 高粉烫种

50

g

开水烫种

60

g

酵母

1.6小勺

水酵母用

20

g

糖酵母用

6

g

高粉

320

g

低粉

100

g

糖粉

60

g

蛋

1

个

椰浆

200

g

盐

1.5小勺

步骤1.

制烫种团放凉

步骤2.

酵母糖水摇匀发酵5分钟-10分钟

展开全部7个步骤

椰浆面包

一般

140

包含此做法的食谱

糖水和面酵母