焖烧羊肉丸子配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
盐和黑胡椒
少许
羊肉馅儿
500
g
番茄酱
260
g
面粉和玉米淀粉
共50g
干香草
少许
新鲜欧芹或罗勒
少许
胡萝卜
2
新鲜青豆或花椰菜
30
g
黄油
10
g
植物油
少许
羊肉馅儿加盐,黑胡椒,新鲜欧芹或罗勒拌匀入味。
肉馅儿加入番茄酱适量拌匀,放置10-20分钟入味。还可以加入法式芥末增味。