当黑啤酒风味吐司遇上Baileys配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面包粉面团
300
g
盐面团
3
g
糖面团
30g-50g
干酵母面团
4
g
鸡蛋面团
1
黑啤酒面团
145
g
黄油面团
25
g
黄油融化馅料
20
g
葡萄干馅料
50
g
熟燕麦馅料
20
g
baileys甜奶酒馅料
50
g
鸡蛋液刷表面用
20
g
将面团用材料除黄油外都放进面包机按揉面+1次发酵程序(揉面运行20分钟后加入黄油)。