菠萝培根披萨配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
300
奶粉
15
20
3
195
克(酌情增减)
橄榄油
20
干酵母
3
马苏里拉
250
克左右
培根
180
菠萝
适量
亨氏番茄酱辣味和原味
各适量
披萨草
适量

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披萨面团所有材料揉到扩展,发酵到两倍大。我是松下面包机披萨程序。
制作面团间隙准备其他材料。菠萝小火煮一下,控干水分。