天天菜谱
无敌美味版香辣小龙虾配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
盱眙小龙虾
3
斤
火锅底料麻辣
150
g
郫县豆瓣酱
50
g
十三香粉
10
g
大葱
若干
姜
若干
蒜
若干
料酒
50
ml
高汤
500
ml
干辣椒
若干
花椒
若干
香菜
若干
做法
4个步骤
步骤1.
买来的小龙虾先用盐水浸泡,后用刷子清洗,去除龙虾尾部的虾线,洗净待用
步骤2.
将大葱,姜,蒜切片,放入龙虾中,洒上5g左右十三香粉以及25ml左右料酒,腌制15分钟以上
展开全部4个步骤
无敌美味版香辣小龙虾
腌制
一般
辣
171
包含此做法的食谱
干辣椒
香辣
盐水
十三香粉
香辣小龙虾