步骤1.
洋葱对切（切成一半，我的理解哟~）去皮；西芹、蒜苗及胡萝卜切小块，备用。
步骤2.
老母鸡汆烫3分钟后捞起，用清水洗净沥干。
展开全部6个步骤
西式高汤配方
共9种材料
主料:9种
-
配料表用量比例单位
- 主料
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老母鸡800g洋葱400g西芹不是欧芹哦我查过了不一样100g胡萝卜100g蒜苗50g水6000cc（1cc等于1毫升）月桂叶香叶5片百里香5g黑胡椒粒10g
