蔬菜虾仁粥配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
虾仁
6
芹菜
1
新鲜香菇
1
西兰花
1/4个
1
小瓣
胡萝卜
1/3个
2
小米
1

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将个食材切好,香菇切片,姜和胡萝卜切细丝,这样不爱吃这两样的也会感觉不出来,芹菜切丁,西兰花用手掰成小瓣
先在砂锅里加水至一半,将水煮开,放入小米和大米,过程中要不时地搅拌,以免沾锅。十几分钟后,加入蔬菜和虾仁,一样要不时地搅拌。等到水粘稠后,依照个人口味加入适量的盐,再加入一勺黄酒去腥,再搅拌,直至粥已成粘稠状,加入少量鸡精提味,也可不加!