独家油炸豆腐丸子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
北豆腐
一斤
适量
黑胡椒粉
适量
鸡精
少量一点
葱末
适量
花生油
一斤
淀粉
一勺
两勺
两个

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豆腐抓碎加入鸡蛋,淀粉及面粉和适量的调料,抓匀
加入葱末,放置10~15分钟,醒一下。