斜分的牛奶咖啡果冻配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
热水咖啡果冻用
200
cc
速溶咖啡粉
2
大匙
砂糖咖啡果冻用
1
大匙
吉利丁粉咖啡果冻用
1
小匙
水咖啡果冻用
1
大匙
牛奶
200
cc
砂糖牛奶果冻用
1
大匙
吉利丁粉牛奶果冻用
2/3小匙
水牛奶果冻用
1
大匙
香草精
2、3滴
奶油
适量
咖啡粉装饰用
适量
把两份果冻的吉利丁粉各自加1大匙水调匀
速溶咖啡粉用热水泡开,加入砂糖调匀,再加1的吉利丁水搅拌至其溶解