步骤1.
和面:将除酵母，黄油外的其他原料先投入面包机，待稍微混合后加入酵母，待基本成团后(大约15分钟),加入软化了的黄油，揉至完全融入面团，形成光滑面团。
步骤2.
冷藏：将面团室温发至两倍大，天气冷也可以用面包机的低温发酵功能发酵，发酵好的面团排气后入冰箱冷藏40分钟以上。
展开全部8个步骤
