天天菜谱
从零开始学烘焙--草莓果酱蛋糕卷配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄
3
个
砂糖
65
克
牛奶
30
克
色拉油
30
克
香草精
少许
低筋面粉
55
克
玉米淀粉
8
克
泡打粉
2
克
盐
1
克
蛋清
3
个
柠檬汁
3
ML
草莓果酱
100
克
做法
7个步骤
步骤1.
细砂糖15克跟蛋黄混合,搅打至蛋黄发白,加入牛奶搅拌均匀,再加入色拉油继续搅拌均匀,加入几滴香草精
步骤2.
低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,盐混合过筛入蛋黄液中,搅拌均匀
展开全部7个步骤
从零开始学烘焙--草莓果酱蛋糕卷
酱
一般
161
包含此做法的食谱
打蛋器
玉米
色拉油
烤箱烤
半小时
泡打粉
玉米淀粉