步骤1.
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先煮焦糖液：细砂糖和水倒入小奶锅，用小火煮至琥珀色，注意全程不要搅拌，离火后迅速加入热开水（小心飞溅），轻微摇晃奶锅，使焦糖液混合均匀，晾凉备用；
步骤2.
黄油提前软化切块，加入红糖、盐打发至膨胀且颜色变浅；
展开全部8个步骤
