步骤1.
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先将胡萝卜洗净，用削刀削成丝；玉米洗净，拨出玉米粒；大蒜菜洗净，切成小块。
步骤2.
锅底放油，热锅，将玉米粒放入锅中，翻炒几下，加入胡萝卜丝，翻炒几下，加入一小碗水，盖上锅盖，闷3分钟。
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