步骤1.
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墨鱼切花焯水沥干，五花肉切片黑胡椒碎、蚝油、料酒腌制。杂蔬切块，有洋葱、彩椒、香菇、芦笋、金针菇，先把五花肉和墨鱼煸炒。放点姜片和蒜头，煸炒出香味后盛起待用。
步骤2.
多余的油煸炒杂蔬，放少许盐、生抽、老抽、糖、鸡精翻炒。
展开全部3个步骤
