冰皮月饼配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 糕粉

糯米粉

45

g

粘米粉

35

g

澄粉

20

g

牛奶

100

g

植物油

20

g

椰浆

90

g

细砂糖

50

g

馅心红薯馅

一个

糖桂花

步骤1.

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红薯一个洗净，去皮蒸熟。

步骤2.

红薯凉透后过筛，筛掉那些粗纤维。

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冰皮月饼

一般

134

包含此做法的食谱

月饼糯米牛奶植物油糯米粉米粉砂糖

红薯一个洗净，去皮蒸熟。

红薯凉透后过筛，筛掉那些粗纤维。