酥皮核桃磅蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
110
g
低粉
110
g
鸡蛋
2
糖粉
45
g
泡打粉
2.5g
核桃仁
60
g
酥皮
高粉
30
g
糖粉
30
g
黄油
30
g

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先做酥皮,把黄油融化后,加入高粉和糖粉筛入,拌匀,放冰箱冷冻
把100g黄油软化,加入糖粉,打发,打发好的黄油颜色变白,呈羽毛状,鸡蛋拌匀分几次慢慢加入打发好的黄油中,加一次用电动打蛋器打匀,