捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
酸梅酱
40
鸡中翅
500
荔枝
8
3
2
料酒
10
毫升
5
毫升
老抽
5
毫升
水量
600
毫升
鸡翅用热水淋烫,捞出洗净,荔枝剥壳去籽;
锅内倒油放入处理好的主料、调料和水;