步骤1.
点击图片进入烹饪模式
派皮做法：
1、黄油切小丁和粉类混合，用手搓成小米粒大小。
2、牛奶和蛋黄混合均匀，加入1中略微翻拌，揉成面团，用保鲜膜包好，冰箱冷藏3小时。
3、将面团擀成厚度2mm左右派皮，叉上小孔，放入8寸模具，180度25-30分钟。取出放凉备用。
步骤2.
鸡肉丸子做法：
1、肉剁成肉末，加入浸泡变软后切丁的黑木耳，葱蒜末，各种调料混合均匀，捏成肉丸。
2、平底锅倒入油，将肉丸子表面煎成金黄色，冷却备用。
3、洋葱切1cm小块，平底锅放黄油，加入盐、胡椒粉调味，小火将洋葱炒到熟透且散发出甜味。
展开全部4个步骤
