步骤1.
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除酵母外所有材料放入面包机，揉5分钟成团，然后设定面团面包程序，酵母放酵母盒。程序结束，即完成了揉面和第一次发酵。冬天需要适当延长发酵时间。基础发酵结束，将面团轻压排气，平均分割4份，滚圆松弛15分钟。
步骤2.
将面团擀成扁扁的椭圆形，排入烤盘，入温暖湿润处发酵30到40分钟。
展开全部4个步骤
