浓情松露布朗尼蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
黑巧克力
70
g
黄油
85
g
鸡蛋
50
g
细砂糖
70
g
0.5g
香草精
数滴
黑提干或核桃碎
适量
高筋面粉
10
g
将材料准备齐全、称量,鸡蛋提前从冰箱拿出来回温。
把黄油切成小块,黑巧克力也切成小块,一齐放入一个碗中,隔水加热并不断搅拌,直到黄油和巧克力都融化成液态。