步骤1.
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白虾洗净，用剪刀在虾头上剪一下，再剪开虾背硬壳，去虾线，用刀沿虾背切开，不要切断，用刀背拍平。用柠檬汁简单腌制，有白葡萄酒更好。
步骤2.
准备好蒜末，黄油，奶酪，蛋黄酱，柠檬
展开全部4个步骤
