步骤1.
鸡胸肉在买的时候就切丁,很方便,如果还要自己在家切就比较麻烦了。先用香油和生粉抓一抓,腌制一下,时间不用长。这样鸡胸肉会比较滑。
步骤2.
黄油入平底锅融化,加入咖喱粉和蒜末炒香。没有黄油就用普通调和油。
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