意式披萨配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉片
约数片
红黄椒
适量
材料
少许(切片或丝)
少许(切碎)
3-4个
3-4瓣(切碎)
马苏里拉奶酪
适量
黑胡椒粉
少许
罗勒披萨草
适量
番茄酱和水
适量
适量
芝士粉可不用
适量
面底2个
高筋面粉美国金牌
280
g
180
g
3
g
酵母粉
5
g
擀成圆饼,烤盘扫油防粘,然后圆饼放进烤盘调整 ,在面饼表面用叉子叉些许孔备用放一边继续发酵