天天菜谱
蔓越莓白巧克力软曲奇配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
170
g
红糖
50
g
白砂糖
130
g
鸡蛋室温
1
个(个头大些的)
香草精
2
茶匙
普通面粉
250
g
玉米淀粉
2
茶匙
小苏打
1
茶匙
盐
一小撮
白巧克力碎片
约135g
蔓越莓干
约105g
朗姆酒可选
1汤匙约10-15ml
做法
9个步骤
步骤1.
黄油切块放入大的搅拌盆中,用打蛋器手打约5分钟(若有电动打蛋器,中速约1分钟即可),直到黄油顺滑
步骤2.
分次将红糖和白砂糖加入黄油中,搅打至蓬松,颜色变浅。此为混合物a
展开全部9个步骤
蔓越莓白巧克力软曲奇
烘焙
一般
软
177
包含此做法的食谱
打蛋器
玉米
蔓越莓
十分钟
朗姆酒
玉米淀粉
电动打蛋器
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