步骤1.
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首先制作汤种,将面粉和清水倒入奶锅,搅拌均匀。开小火,一边煮一边搅拌,至糊状即可。煮好的汤种至少入冰箱冷藏一小时才可以用。
步骤2.
准备乳酪馅,奶油奶酪加糖隔水小火加热,搅拌至顺滑,再加入淡奶油拌匀即可。
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