彩椒牛肉蛋炒饭配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
牛肉
3
蛋黄
1
彩椒
2
软米饭
适量
猪肥肉
少量
生粉
少量
料酒
少量
准备彩椒两只,牛肉一块,鸡蛋一只
牛肉去筋后取三两肉,加一点猪肥肉剁成肉泥。