步骤1.
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五得利高筋富强面粉,和面。
面500,油30g,糖4g,盐6g,咖啡伴侣30g,面包改良剂3g,酵母6g,牛奶50g,,温水230g。
步骤2.
擀面饼,9寸比萨用面250g。烤盘底部刷油,等待发酵。
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