步骤1.
两个鸡蛋蛋清蛋黄分离。
低粉 蛋黄 酸奶 牛奶 盐在盆子里搅拌均匀至没有干粉。
步骤2.
蛋清加糖用电动打蛋器打发至7-9分发。
【TIP：如果嫌麻烦不想打发蛋白的话，就不要蛋清蛋黄分离了，直接把两个鸡蛋砸进面糊里，不过要加3g泡打粉和1g左右的小苏打】
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