步骤1.
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食用油加热，等油热了后放入适量白糖，逐渐让糖融化，到能看到糖化油在冒泡泡了比较合适。注意:糖没完全融化就放肉的话做出来肉肉有甜味，口感不好，放糖的主要目的是给肉肉自然上色
步骤2.
糖融化好后，放入肉肉，不断翻炒，让肉肉上色。
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