红烧五花肉萝卜卤蛋配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
按人定量
白萝卜
按人定量
鸡蛋
按人定量
生姜
少许
桂皮
少许
八角
少许
少许
冰糖
少许
料酒
少许
酱油
酌量

相关配方

鸡蛋入冷水煮开转小火十分钟左右,过冷水,去壳,用刀将蛋白划几道口子(更容易入味),待用。
萝卜去皮洗干净,切小块。