减糖低油的酸奶戚风配方

共7种材料主料:7种

配料表

用量比例

单位

主料: 低粉

50

g

玉米淀粉

10

g

鸡蛋

3

只

柠檬汁或白醋

3-4滴

白砂糖

20

g

玉米油

10

ml

酸奶

80

g

步骤1.

分蛋法，取两个无油无水的净盆，分别放入分开的蛋黄和蛋白

步骤2.

打散的蛋黄里筛入低粉和玉米淀粉，加入酸奶和玉米油拌匀，形成顺滑的面糊即可

展开全部5个步骤

减糖低油的酸奶戚风

一般

酸

79

包含此做法的食谱

酸奶玉米无油玉米油玉米淀粉砂糖面糊