步骤1.
低筋面粉和可可粉混合过筛。
步骤2.
蛋白放入碗内，分2-3次加入砂糖A搅拌，以电动搅拌器打成8分发泡的蛋白霜。
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无油巧克力戚风蛋糕-散发浓郁香味的巧克力配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋白4个砂糖A35g蛋黄4个砂糖B35g牛奶60ml低筋面粉55g可可粉20g香草精少许
